清泉崗秘境美食_台中大雅人美食記憶
精誠羊肉爐是台中大雅人的共同記憶，相信跟咩子一樣的大雅老鄉親，多數都聽過這間老餐廳。
精誠羊肉爐靠近清泉崗基地，靠著絕對的地利優勢與寬敞的佔地空間，有著餵飽上百人的霸道自信 ! (事實也是如此XD)
據在清泉崗服過兵役的咩子哥所述，這間餐廳是長官攜帶小阿兵哥冬日酒訓(?)&餐敘地點。聽完咩子哥的敘述，咩子美食雷達就在腦中響個不停!
咩子好歹也是22up年資深大雅居民，沒吃過也太說不過去了! 因此很快的把握一次回台中機會，催咩子爸帶我去試吃看看!
” Tasty food, secretly hidden in there”
嗚啦啦~ 吃貨們快看，又是一家無招牌餐廳。
精誠羊肉爐入口處，非常有古早大排檔風格，入口敞立大大的[燒酒雞]、[羊肉爐]，十分大器!十分接地氣得環境，配合撲鼻而來的藥膳燉湯香氣~~ 好吃的美食，就是這麼樸實無華。
熱情的大姊看到咩子一家入內，隨時熱情的招呼我們入座。
精誠羊肉爐的點餐方式非常簡單，如果聚餐人數在10人以內，可以點一種煮鍋配幾項熱炒就ok!
鍋物我們決定選擇’相對’少人選的九尾雞 (900$)。然後加點幾道熱炒，完美!
吃鍋，難免有些單調。 這就不得不提精誠羊肉爐咩子最喜歡的地方!
他們有自助式鍋物菜品區!
食材都是非常新鮮的菜品，而且每盤通通50$。分量基本上是台北自助式石頭火鍋的2倍以上!
吃貨咩子看到食材排排站，差點拿到失心瘋。
不只如此，現場還有現成下酒小菜供食客們自取。因此客官們不用癡癡的等待開鍋，可以直接就這些現成小菜開吃起來~~~
難怪清泉崗軍官、和大雅鄉親們那麼愛來這一間!
登登登!! 九尾雞上菜!
精誠羊肉爐的九尾雞，是那種流水席一大鍋風格 XD
九尾雞湯頭很清澈，味道甘甜不死鹹，中藥味不重~ 夏天吃也不會太躁。
整鍋可以吃到雞的各種部位，除了雞胸部位有一點柴外，大體上都是好吃的!
大分量，絕對是精誠羊肉爐的特點，我們6個大人一鍋吃下來還剩下5大塊雞肉。
份量十足!
熱炒點了麻油雞佛(350$)、跟沙茶羊肉(200$)。
整體是非常大眾化的口味，可惜本次餐敘光芒被九尾雞搶走不少。
下次咩子想以熱炒為主軸，再來品嘗一次!
🐑🐑 咩子筆記 🐑🐑
🍴口味:✔︎✔︎✔︎
🍴CP值:✔︎✔︎✔︎✔︎✔︎
🍴環境:✔︎✔︎
🍴特色:✔︎✔︎✔︎
🍴咩子雷達:✔︎✔︎✔︎✔︎
🍴優點: 多停車位，環境寬敞，菜色多樣。
總結: 老少咸宜，貼近大眾口味! 適合呼朋引伴一同歡聚的老餐廳!
🐑🐑餐廳訊息 🐑🐑
精誠羊肉爐